Hasil MasterChef Indonesia Season 12 pada Sabtu 12 April 2025: Untuk Pertama Kalinya Hovit Akhirnya Masuk Pressure Test

MasterChef -Instagram-

Hasil MasterChef Indonesia Season 12 pada Sabtu 12 April 2025: Untuk Pertama Kalinya Hovit Akhirnya Masuk Pressure Test
Bocoran MasterChef Indonesia Season 12 Tayang Sabtu 12 April 2025 di RCTI: Bintang Tamu Miller Khan dan Tim Hijau Berhasil Mengalahkan Tim Ungu
Dunia kuliner kembali digemparkan oleh salah satu kompetisi memasak paling bergengsi di Indonesia, MasterChef Indonesia . Musim ke-12 hadir dengan tantangan yang lebih menegangkan, lebih sulit, dan pastinya lebih seru. Sejak awal episode, suasana di galeri MasterChef langsung dipenuhi ketegangan saat para kontestan dihadapkan pada ujian pertama mereka: tantangan tim (Team Challenge) .

Tantangan ini bukan sekadar soal kemampuan individu dalam mengolah bahan makanan menjadi hidangan lezat. Lebih dari itu, para peserta juga dituntut untuk menunjukkan kerja sama tim yang solid, komunikasi yang efektif, serta kepemimpinan yang visioner. Chef Renatta Moeloek, salah satu juri utama, menegaskan bahwa tantangan ini dirancang untuk benar-benar menguji batas kemampuan para kontestan.

“Semakin kalian tidak menyukainya, akan semakin kami berikan,” kata Chef Renatta dengan nada tegas. Pesannya jelas: kenyamanan bukanlah bagian dari perjalanan menuju gelar juara MasterChef. Jika ingin sukses, mereka harus mampu menghadapi tekanan dan keluar dari zona nyaman.

Tantangan Pertama: Nasi Liwet Raksasa dan Ujian Kolaborasi
Para peserta dibagi menjadi dua tim, masing-masing terdiri dari tujuh orang. Mereka diberikan misi besar: menyiapkan nasi liwet sepanjang 2,2 meter lengkap dengan lima macam lauk pendamping. Semua ini harus diselesaikan dalam waktu hanya 45 menit —sebuah tantangan yang sangat menuntut strategi matang dan kolaborasi yang apik.

Nasi liwet, sebagai salah satu kuliner tradisional Indonesia, memang memiliki cita rasa yang khas dan memanjakan lidah. Namun, membuatnya dalam skala besar bukan perkara mudah. Selain harus memastikan rasa tetap lezat, mereka juga harus memperhatikan penampilan hidangan agar terlihat menarik dan menggugah selera. Tidak heran jika beberapa kontestan tampak gugup, sementara yang lain mencoba tenang demi menjaga ritme tim.

Kunci kesuksesan dalam tantangan ini adalah pembagian tugas yang tepat. Setiap anggota tim harus tahu peran masing-masing, mulai dari yang bertugas memasak nasi liwet hingga yang fokus menyiapkan lauk-lauk pendamping seperti ayam goreng, tumis sayuran, telur dadar, ikan asin, dan sambal. Ketegangan pun semakin terasa ketika waktu terus berdetik, dan beberapa anggota tim mulai panik karena hasil masakan belum sesuai harapan.

Hasil akhir dari tantangan ini tidak hanya menentukan siapa yang menang, tetapi juga siapa yang harus menghadapi konsekuensi berat berupa pressure test . Di sinilah drama dan emosi para kontestan mulai terlihat, seiring dengan teguran keras dari para juri yang tidak segan-segan mengkritik kinerja tim.

Tantangan Kedua: Menyajikan Cita Rasa Favorit Miller Khan
Setelah melewati tantangan tim yang panas, para kontestan langsung disambut tantangan kedua yang tak kalah menantang. Kali ini, mereka mendapatkan kejutan istimewa: kehadiran aktor dan model ternama, Miller Khan , sebagai juri tamu. Pemeran utama sinetron Mencintaimu Sekali Lagi ini membawa misi khusus bagi para peserta: mengolah salah satu dari tiga hidangan favoritnya—ayam woku, mie Bangka, atau bebek Madura .

Peserta bebas memilih menu yang ingin mereka masak. Namun, tantangan ini bukan hanya tentang teknik memasak. Mereka harus benar-benar memahami esensi cita rasa otentik masakan Indonesia. Bagaimana aroma rempah-rempah berpadu sempurna dalam ayam woku? Atau bagaimana tekstur mie Bangka yang kenyal disandingkan dengan kuah kaldu yang gurih? Dan tentu saja, bagaimana bebek Madura disajikan dengan bumbu khas yang pedas namun tetap harmonis?

Selain rasa, presentasi hidangan juga menjadi faktor penilaian penting. Para kontestan harus mampu menyajikan masakan dengan tampilan yang menarik sehingga mampu mengesankan tidak hanya para juri tetap, tetapi juga Miller Khan sendiri.

Beberapa kontestan berhasil mencuri perhatian dengan sajian yang lezat dan estetis. Salah satu peserta bahkan mendapat pujian dari Miller Khan karena berhasil mereplikasi rasa autentik mie Bangka yang membuatnya merindukan masa kecilnya. Namun, ada juga yang gagal memenuhi ekspektasi, baik dari segi rasa maupun penampilan. Kesalahan-kesalahan ini membuat mereka harus menghadapi pressure test, sebuah tahap yang sering kali menjadi momok bagi para kontestan.