Bagaimana Cara Membuat Minuman Beras Kencur yang Terkenal Sebagai Minuman Sejuta Manfaat?
jamu-pixabay-
Bagaimana Cara Membuat Minuman Beras Kencur yang Terkenal Sebagai Minuman Sejuta Manfaat?
Resep Minuman Beras Kencur: Warisan Tradisional yang Menyegarkan dan Menyehatkan
Minuman beras kencur, salah satu minuman tradisional yang telah dikenal sejak zaman nenek moyang, bukan hanya sekadar jamu, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan. Selain dikenal sebagai minuman herbal yang bermanfaat untuk tubuh, beras kencur juga bisa dinikmati dalam versi dingin, memberikan sensasi segar saat cuaca panas. Tak hanya menyegarkan, minuman ini juga mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi kesehatan.
Apa itu Minuman Beras Kencur?
Beras kencur adalah minuman tradisional yang terbuat dari bahan dasar beras dan rimpang kencur yang dihaluskan. Beras kencur memiliki aroma khas yang dapat memanjakan indra penciuman, dengan rasa yang unik dan kaya akan manfaat. Seiring berjalannya waktu, minuman ini tak hanya diminum sebagai jamu, tetapi juga menjadi pilihan populer di rumah-rumah, baik sebagai minuman sehat maupun sebagai penyegar saat cuaca panas.
Kandungan Gizi yang Terkandung dalam Beras Kencur
Minuman beras kencur mengandung banyak zat gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Beras, sebagai bahan utama, mengandung berbagai nutrisi penting seperti kalsium, fosfor, kalium, dan sejumlah vitamin yang mendukung kesehatan tubuh. Sementara itu, kencur, sebagai bahan tambahan, kaya akan flavonoid, kalium, fosfor, magnesium, zat besi, mangan, dan zinc. Nutrisi-nutrisi ini berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh, memperlancar pencernaan, serta membantu mengatasi permasalahan kesehatan ringan seperti flu atau batuk.
Manfaat Minuman Beras Kencur bagi Kesehatan
Minuman beras kencur memiliki berbagai manfaat yang dapat dirasakan, baik untuk tubuh maupun untuk meningkatkan energi. Beberapa manfaat utama dari beras kencur antara lain:
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan zat besi dan magnesium dalam kencur membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membuat tubuh lebih tahan terhadap serangan penyakit.
Membantu Pencernaan
Minuman ini juga dikenal ampuh untuk membantu proses pencernaan, berkat kandungan kencur yang dapat meredakan perut kembung dan membantu produksi enzim pencernaan.
Menyegarkan dan Mengatasi Kehilangan Energi
Minuman ini memberikan rasa segar dan dapat mengembalikan energi setelah beraktivitas, berkat kandungan kalium yang membantu keseimbangan cairan tubuh.
Cara Membuat Minuman Beras Kencur di Rumah
Banyak yang beranggapan bahwa membuat minuman beras kencur membutuhkan banyak waktu dan bahan yang sulit didapat. Namun, sebenarnya kita bisa membuat minuman ini dengan mudah di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Berikut adalah resep sederhana minuman beras kencur yang dapat Anda coba di rumah.
